| Fesleğenli Patetes Mücveri |
|
1kg patates
3-4 adet taze soğan
2 yumurta beyazı
3 yemek kaşığı ince doğranmış taze fesleğen
2 yemek kaşığı ince doğranmış maydanoz
2 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Karabiber/tuz
Patatesler 20 dk haşlanır soğumaya bırakılır.Rendelenen patateslere yumurta akları, doğranmış soğan,fesleğen,maydanoz,tuz ve karabiber ilave edilir.
Yanmaz bir tavaya tereyağ ve zeytinyağı konup eritilir.Karışım tavaya konur ve herbir tarafı 10 dk pişirilir.
|
|
|
|
| Ürün Kataloğu |
 |
|