Ekim 2009 E-Bülteni
 
 
 
ORGANİK FINDIK VE İNCİRLE DAHA ENERJİK BİR KIŞ
 
Organik Fındığın Yararları;

Son yıllarda yapılan çalışmalarda organik fındıkta çok yüksek düzeylerde bulunan tek çift bağlı doymamış yağ asidi oleikasidin kanda kolesterolün yükselmesini önlediği ve böylece kalp-damar hastalıklarına karşı korucu etki gösterdiği belirtilmektedir.

Organik fındık yiyen insanın, hiç fındık kullanmayan insana göre enfarktüsten ölme riski yarı yarıya azalmaktadır.

Organik fındık vücutta karbonhidrat protein ve yağ metabolizmasında düzenleyici olarak görev yapan bazı B gurubu vitaminler için önemli bir kaynaktır.

Kan yapımı ve ruhsal sağlık açısından gerekli olan B2 ve B6 vitaminleri fındıkta önemli düzeylerde bulunduğundan bu besinin her gün düzenli olarak tüketilmesi çok faydalıdır.

Alyuvarların parçalanmasını önleyerek yine ülkemizde yaygın olan kansızlığa karşı koruyucu etki oluşmasını önleyerek veya oluştuktan sonra onları etkisiz hale getirerek kanser hastalığına karşı korumasıdır.

Organik fındık E vitaminin bilinen en iyi kaynağıdır. Bu vitaminin kalp , diğer kasların sağlığı ve üreme sisteminin normal çalışması için gereklidir.

Organik fındık kemiklerin ve dişlerin yapımı için gerekli olan kalsiyum kan yapımında görev alan demir büyüme ve cinsiyet hormonlarının gelişmesinde rol oynayan çinko için en iyi kaynaklarında birisidir.

Ayrıca sinirlerin uyarımı ve kas dokusunun çalışması için gerekli olan potasyumda zengindir. İşte bu yüzden organik fındığın insan yaşamında değerli bir yeri olduğu görülmektedir.

ORGANİK KURU İNCİR
 
Organik incir enerji verir.

Organik incir Vitamin ve mineral içeriğinden zengin bir gıdadır. Yaş incir kurutulduğunda bünyesindeki kalsiyum 4.6 kat artar.

Organik incir bağırsaklardan toksik maddelerin temizlenmesi ve kandaki kolesterol seviyesinin düşürülmesi için faydalıdır.

Ayrıca kış aylarında vücudun direncini arttırır, pek çok sağlık sorununa karşı güç ve dayanıklılık kazandırır.

Organik kuru incirin bünyesinde şeker, albüminli maddeler, organik asitler, pektin, provitamin, A, B1, B2, C vitaminleri, magnezyum, kükürt, fosfor ve unlu maddeler bulunur.

Kuru incir, sentezinde kullanılan aminoasit çeşidi açısından zengindir, bu nedenle hücre gelişimini destekler.

Ayrıca kuru incir, boğaz ağrısı bronşit ve öksürüğe de faydalıdır.
 
 

Daha fazla bilgi için cityfarm.com.tr Ekim - 2009  
© Copyright 2008 City Farm. Tüm Hakları Saklıdır.
ana sayfa | cityfarm | organik | ürünler | mağazalar | bültenler | tarifler | sağlıklı yaşam | iletişim